Save the Children calls breastfeeding one of the best ways to prevent malnutrition.
为何不是如此写呢？
Save the Children calls breastfeedingisone of the best ways to prevent malnutrition
is 是省略了？call 引导的是从句吗？
Save the Children （机构名字作主语）calls （谓语）breastfeeding （宾语）one of the best ways to prevent malnutrition（宾语补足语）.
拯救儿童这个组织将母乳喂养称为预防营养不好的的最好办法之一。
这个句子结构与下句相同：
He calls me brother. 主语+谓语+宾语+名词作宾补。他把我叫哥。
宾语和宾补之间当然不可以加 is 。